Пароконвектомат Rational Combimaster 201 Plus

Пароконвектомат Rational Combimaster 201 Plus
Пароконвектомат Rational Combimaster 201 Plus

1 176 578 руб

Характеристики

Производитель Rational (Германия)
Мощность 37 кВт
Подключение 380 В
Габариты 879x791x1782mm, 20хGN1/1,258 кг
Температурный режим от 30°C до 300°C
Функции Функция Cool down (быстрое охлаждение)

Описание

- Электо-механическое управление, - Встроенный парогенератор, - 5 режимов работы, - Функция Cool down быстрого охлаждение, - В комплект входит встроенный ручной душ, - Встроенный щуп для измерения внутренней температуры. 5 рабочих режима пароконвектомата CombiMaster - горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар и регенерация Finishing - обеспечивают возможность приготовления самых разнообразных блюд. С помощью пароконвектомата CombiMaster можно печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и др.