Пароконвектомат Rational Combimaster 202 Plus

Пароконвектомат Rational Combimaster 202 Plus
Пароконвектомат Rational Combimaster 202 Plus

1 614 679 руб

Характеристики

Производитель Rational (Германия)
Мощность 62 кВт
Подключение 380 В
Габариты 1084x996x1782 20 GN 2/1 , 326 кг
Температурный режим от 30°C до 300°C
Тип Электрический

Описание

- Электо-механическое управление, - Встроенный парогенератор, - 5 режимов работы, - Функция Cool down быстрого охлаждение, - В комплект входит встроенный ручной душ, - Встроенный щуп для измерения внутренней температуры. 5 рабочих режима пароконвектомата CombiMaster - горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар и регенерация Finishing - обеспечивают возможность приготовления самых разнообразных блюд. С помощью пароконвектомата CombiMaster можно печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и др.