Котел КПЭМ-100/9 Т

Котел  КПЭМ-100/9 Т
Котел  КПЭМ-100/9 Т
Производительность: 100л
Напряжение, B: 380
Мощность, кВт: 12,75
Габаритные размеры, мм: 840x970x1090

107 226 руб

Характеристики

Производитель Abat

Описание

Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд.
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100/9Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
1. Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки
2. Режим средней мощности – для основного приготовления
3. Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения.
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 94 кг. Пр-во Россия.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.